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カレン族の暮らし

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2017 08 23 Wed

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カレン族の村。
床に座って、腰に帯を回し、機をぴんと張ってトントンと織っていく。
結婚する前の少女は真っ白のワンピースを、既婚女性は色付きの巻きスカートと上着を着る。




  1. 2017/08/23(水) |
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雨季の空

Filed under チェンマイの天気

2017 07 29 Sat

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雨季の空は刻々と変化するので見ていて気持ちいい。
雨雲がモクモクと出てきてザーッと雨が降る。
でもそれは一部だけで、横を見ると太陽がサンサンと照っていたり、虹が出ていたり、表情がいろいろだ。
 
kumo_20170730001042aa8.jpg
でもバイクに乗っていると、うわーっと思うことも多い。
こっちは晴れているのに、進行方向は土砂降りの雨。
レインコートを着る暇もなくびしょぬれ…ということも。
そして数百メートル走るとまたカラッと道路は乾いていたりして。
面白い。
特に車に乗っている時や建物の中にいる時は。




  1. 2017/07/29(土) |
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過ごしやすい気候

Filed under チェンマイの天気

2017 07 21 Fri

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暦上の雨季に入ってから蒸し暑さも和らぎ、よく雨が降る。
この数日、日差しが弱いのでとっても快適。
夜は扇風機がなくてもぐっすり眠れる。
明け方は薄いタオルケットがほしくくなるほどだ。
雨季は移動が大変な時もあるけど、木々は青々とするし、涼しいし、好きなだな。



  1. 2017/07/21(金) |
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ドイツ料理のビュッフェ

Filed under チェンマイの店

2017 07 16 Sun

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友達にドイツ料理ビュッフェに誘われて行ってきた。
ドイツ人のオーナーに話を聞くと、サーラピー郡で店を開いているが、もっとアクセスの良いところへと1か月前に旧市街にも店をオープンしたそうだ。

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ハムやサラダ、ザワークラウトなどがずらり。

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おなじみ豚肉料理もどーんと。
いろいろなタイプの肉料理があるが、とにかくどれもボリュームたっぷりで肉好きにはいいと思う。

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デザートもアイスクリームやケーキ、チョコレートがこの通り。
これはほんの一部。
デザートの別腹をつくらないと、とてもではないけど食べられない。

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これで299B。(約900円)
夜もビュッフェをしているそうなので、興味がある人は行ってみては。

【Auf der Au Garden】
ブランチ・ビュッフェ 10:00-14:00 (金・土・日) 299B
ディナー・ビュッフェ 17:30-22:00 (毎日)    360B (21:30-22:15だと180B)
*以下に変更 (2017.7.28)
Monday,Wednsday,Thursday and Friday: Weekday- Brunch buffet ( with a small selection from hot food ) 11 am-2 pm 249 Baht
----------------
Saturday and Sunday: Weekend Brunch buffet ( with a big selection from hot food) 11 am-2 pm 299 Baht
----------------
Wednesday till Monday German buffet 5.30pm-9.45pm 360 Baht
( After 9.15 pm 180 Baht )
----------------
Wednesday till Monday : only 2 pm-5 pm Afternoon-break :
salads,cakes,ice-cream,coffee buffet 160 Baht or a small
selection main dishes from menu

地図は ここをクリック
FB: Auf der Au Garden





  1. 2017/07/16(日) |
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入安居のロウソクを寄贈する

Filed under   *仏教行事

2017 07 02 Sun

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今年の入安居は7月9日。
成人男性はこの時期に短期出家する人も多い。
本格的な雨季に入ることから、僧侶の旅は禁止され、お寺にこもって修行に励むとされている。
今と違って昔は道がぬかるむことから移動が危険だとか、生き物たちを踏んで殺生してしまうかもしれないからだとか言われている。
電気がない時代はロウソクの灯で経文を読んでいたためロウソクを寄贈する習慣があり、今でもこの時期になるとお寺でロウソクを作っている。

まずお金を寄付して蝋をもらう。

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それを鍋に入れて溶かす。

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そして芯が入った型に蝋を流しいれる。
型からはずせば1メートルはあるロウソクができあがり、それを奉納する。



  1. 2017/07/02(日) |
  2.   *仏教行事
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リユースで家具作り

Filed under チェンマイの人たち

2017 06 28 Wed

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夜アパートに帰ったら入り口で先生と警備員さんが何やら作っていた。
発泡スチロールを切ってははめ込んでいる。
「アパートの子がドアぐらいある大きな発泡スチロールを捨てていたからもったいないから机を作ろうと思って」
と先生は笑いながらも警備員さんに指示しながら一緒に組み立てていく。

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しばらくすると立派な机ができた。
「布をかければできあがり」
と先生が言うので、私が冗談で
「あまった発砲スチロールでイスも作ったらどうですか?」
と言ったら、そうだそうだと作り始めた。
私も一緒に定規で長さを計って手伝うことに。

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じゃ~ん。
ゴミになるはずのものが家具になった。
タイ人、すごい!



  1. 2017/06/28(水) |
  2. チェンマイの人たち
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雨季はビニール袋を持ち歩こう

Filed under 考え方・迷信など

2017 06 27 Tue

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突然雨が降ると頭にビニール袋をかぶる人が多い。

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この人も。

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この人も。
この人はシャワーキャップか。
持ち歩いているのだろうか。
雨が降ってもしばらくすると止むし、濡れてもすぐ乾くので傘をささない人も多いけど、なぜか頭だけビニールをかぶる。
体はびしょびしょ。
頭を冷やすと風邪をひきやすくなるからだろうか。
でもそれだったら体だって同じだろう。

タイ人は頭を神聖なところとしてとても大切にする。
外国人が知らずに頭を触ってしまうこともあるが、本当は触れてはいけない。
マッサージ師が頭をマッサージする時も合掌してから触っている。
つむじに魂が宿るらしく、そこに強い日差しがあたったり、雨で濡れたりすると体調を崩してしまうとか。
だから雨が降ると傘はなくてもまずは頭にビニール袋をかぶるのだ。




  1. 2017/06/27(火) |
  2. 考え方・迷信など
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晴れ、晴れ、晴れ、時々雨、また晴れ

Filed under チェンマイの天気

2017 06 26 Mon

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雨季のはじめなので雨が降りそうで降らず、ものすごくムシムシしている。
私の部屋からはドイステープ山が見えて嬉しいけど、「ドイステープ山=西」なので、西日の暑いこと、熱いこと。
毎日サウナ状態。
やっと夕方に雨雲が出てきて、ザーッと1時間ほど降ってくれた。
ほっとする。
今年は暦上では7月9日が入安居(カーオ・パンサー)。
やっと本格的な雨季となるかな。




  1. 2017/06/26(月) |
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森の恵み、モンキーフルーツ

Filed under   *果物

2017 06 19 Mon

ペンラ
10メートルほどある木の下で数人が何かを食べているので近寄ってみた。

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するとこんなでこぼこした杏色の実を見せてくれた。
何の実かと聞くと、モン族の人だったみたいで、
「タイ語の名前はわからないけど、モン語では『ミーペンラッ』だよ」
と教えてくれた。

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「食べられるよー」
と言うので、味見をさせてもらう。
熟したものは柔らかく、手で簡単に割ることができる。
果物の釈迦頭やジャックフルーツみたいに1つ1つの粒の中に種が入っている。
ねっとり柔らかくて、酸味と甘味がある。
梅を甘く煮たような味。

あとで友達が調べたら、タイ語で「マハート」、英語で「Monkey Jack/Moncke Fruit」ということがわかった。
自然に近い暮らしをしている人だけが知っている果物。
ごちそうさまでした。



  1. 2017/06/19(月) |
  2.   *果物
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ずっしりサイズのマンゴー

Filed under   *果物

2017 06 19 Mon

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ライチーとマンゴーが出回っている。
ライチーは旬が短いので食べたい人は今買ったほうがいいです。
ライチーの販売場所で有名なのは、お濠の角にあるブアックハートという公園
その前にずらりと屋台が並んでいる。

そしてマンゴー。
私の一番好きな果物。
旬は暑い3、4月だけど、今の時期出回っているのが写真のように大きな品種。
日本にも輸出され、タイでもよく見かけるナームドークマイ種の2倍?3倍?
左がヌワンカム種、右がR2E2種。
上の写真では大きさがよくわからないけど、これだけ大きい。

mango
ずっしり。
これは以前、マンゴー農園に行った時に撮ったもの。(詳しくはこちらから
切り分けて器に入れたら、ラーメンのどんぶりいっぱいあった。
マンゴーの食べ放題。
一般のマンゴーの3個分はあるだろう。
味は早めに収穫するためか濃い甘さではない。
きっと農園で熟したものを食べたら最高なんだろう。
丸っこいR2E2はアップルマンゴーのような甘い風味、細長いヌワンカムは香りが良く、酸味と甘みがある。
個人的にはヌワンカム種が好き。
重さによるけど、1個50B(約150円)前後。
スーパーやRoyal Project ショップで買える。










  1. 2017/06/19(月) |
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