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エデンがリニューアル

Filed under チェンマイの店

2008 09 08 Mon

店内毎日、毎日屋台でごはんを食べていると、おいしいとはいえ飽きてくる。
私は辛いものが苦手なので、だいたいメニューはオイスターソース炒めになる。
そして組み合わせも、野菜と塩魚、豚、鶏、卵、きのこぐらい。
どうしても栄養が偏ってしまう。
そんな時、行くのがベジタリアンの店だ。
何軒かあるけど、今回行ったのは、つい最近リニューアルしたエデン
自然食品やハーブ製品を売っている店だ。
もともと小さい食堂を併設していたけど、表側に移動して外からよく見えるようになった。
(でも、ちょっと道路を走る車がうるさい)。

玄米サラダ料理はベジタリアン&ノン・ベジタリアンがあるけど、基本は体に良いメニューばかり。肉好きの男性には物足りないが、欧米人がよく1人で食べている。
私は玄米サラダを注文。
玄米、ひよこ豆、あずき、セロリ、ニンジン、ピーマン、トウモロコシ、シーチキンなどが入っている。
きっと偏食続きで、体がいろいろなビタミンを欲していたのだろう。

ドラゴンフルーツ&パイナップルラッシー(45B)この際、もっとヘルシーなランチにしようと、飲み物はラッシーを頼んだ。
お店の人はドラゴンフルーツとバナナのラッシーを勧めていたけど、私はバナナが嫌いなのでピンク色のドラゴンフルーツとパイナップルをミックスしてもらった。
この見事な色!
自然食品の店でなかったら、怖くて飲めない紫ピンクかも……。
味は、パイナップルの甘味がきいておいしい!

野菜に穀物、乳製品、果物がとれて、なんかちょっとだけ栄養バランスが戻った気分だ。



  1. 2008/09/08(月) |
  2. チェンマイの店
  3. | trackback:0
  4. | comment:6


コメント

へえ~どんな味なんだろう?

チェンマイらしいお店ですね。
チェンマイはタイの街というよりチェンマイなのですね。僕は早期リタイアしてチェンマイにステイしようと考えています。食べ物屋さんはいろいろあって飽きないでしょうね。
  1. 2008/09/10(水) 08:56 |
  2. URL |
  3. ナーン #4/ZU6LZ6
  4. [ 編集]

お店はいっぱいありますよ!
早期リタイア、いいですね。何歳を目標にしているのかしら…。
  1. 2008/09/10(水) 09:31 |
  2. URL |
  3. mari #-
  4. [ 編集]

すごく明るい雰囲気になったよね。
私は蚊よけグッズをどっさり買い込みました。
  1. 2008/09/10(水) 11:04 |
  2. URL |
  3. yunkao #2o/d312M
  4. [ 編集]

うん、良くなったよね。
蚊よけグッズはせっちゃん宅には必需品だよね。
特に雨期の今は、木が少ないうちでさえ闘っているもん。
  1. 2008/09/10(水) 11:47 |
  2. URL |
  3. mari #-
  4. [ 編集]

アーユッタオライですか、まりさん??

そうですねえ~目標の年齢は55歳なのです!
あと7年なのだ~(^◇^)
ん~これは長いのか短いのか・・・
僕には長~いよう、マークマク。
だけどこれからの1年1年はかけがいのない日々なのですよね。年2回のアジアへの旅をたのしみながら近づいて行きます目標まで。リタイアしたって、やりたいこといっぱいありますから。まずは時間を気にせずゆっくりアジアを旅したいですよ。
  1. 2008/09/12(金) 11:05 |
  2. URL |
  3. ナーン #4/ZU6LZ6
  4. [ 編集]

あと7年だったらそう遠くないですよ。
今はお金を貯めて、その後は念願の年金暮らし~!
年金の記録もれがないように気をつけてくださいね。
  1. 2008/09/12(金) 16:35 |
  2. URL |
  3. mari #-
  4. [ 編集]

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