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マンゴー・ラッシー

Filed under   *果物

2009 03 23 Mon

マンゴー・ラッシー
まだ目がかゆい日々が続いている。
これはマンゴーの花粉のせい?
それとも粉塵?
チェンマイに遊びに来て、その後バンコクへ行った知り合いが
「バンコクに来たらすっかり症状が楽になったよ!」
と言っていた。
バンコクの友達も
「そんなにチェンマイの空気が悪いのなら、私の家にしばらく住むといいよ。
健康が一番だよ!」
と誘ってくれた。
あれほど公害・排気ガスがひどいといわれるバンコクも
この時期は盆地のチェンマイよりいいのかもしれない。

それでも今月に入って2回雨が降ったから、
だいぶ汚い空気は流されたと思う。
でも、いまだに目も鼻も口もかゆいのはなぜ?
すでにマンゴーは実になっているのに。
市場にも(たぶん)中部地方から運ばれてきたマンゴーが増えてきた。
まだ1キロ(=約3個)50B前後と旬の2倍するけど、
時季外れのマンゴーより甘さが強くなってきている。
そろそろマンゴー食べ放題の季節になるので、
この頃は贅沢にヨーグルトと牛乳、氷少々をミキサーで混ぜたラッシーを
ぐびぐび飲んでいる。
糖分を足さなくても十分甘くてアロ?イ。
花粉をしばし忘れて幸せになれる。
マンゴーを食べていたら、そのうちマンゴー花粉の免疫つかないかなあ。



  1. 2009/03/23(月) |
  2.   *果物
  3. | comment:4


コメント

Crazy about Mango

はじめまして。最近もまだ花粉症系(?)症状でてますかー??それにしてもマンゴー!!甘いんですね。ワ~ンでアロイですかぁ?!羨ましい。ラッシーもきっと美味しいんだろうなぁ~☆通りがかりなだけですがコメント残させていただきました。お邪魔しました♪
  1. 2009/03/24(火) 16:55 |
  2. URL |
  3. Lucy #0VbVGoPk
  4. [ 編集]

マリさん!!相変わらず私も花粉で目と鼻と
辛い毎日です。
この季節は空気も清々しく、ついつい誘惑に負けて
窓を開けてお掃除した日の夜は後悔です・・・。
ヨーグルトも効かず・・・
やはりマスク(しかも二重で!!)と、眼の洗浄が
良いようです。
あの春を堪能できたあの頃が懐かしいです。
マンゴーラッシー美味しそうですね。
  1. 2009/03/24(火) 18:08 |
  2. URL |
  3. アサ #-
  4. [ 編集]

インドのドリンクです、にゃ?

麻里さん、サワディークラ?

タイでも、インド発祥のドリンク「ラッシー」が飲めるのですね?
一度もお目にかかったことがないけど、ひょっとして、「練乳入り」の「ポラマイパン」と勘違いしていたのかも...?

でも、原理的には、練乳の代わりに「ヨーグルト」が入っているだけで、味が「甘い」から「酸っぱい」に変わる、という感じしょうか?

それと、以下の記事にある「ワンタンスープ」ですが、スープは「中華スープ」なのでしょうか?それとも、タイの「鶏がらスープ&ナンプラー味」...?

タイは、中国とインドの2大料理の影響を、かなり受けていることが、改めて分かりました。

コップンクラ!
  1. 2009/03/25(水) 20:11 |
  2. URL |
  3. ススム #-
  4. [ 編集]

Lucyさん、花粉なのか光化学スモッグなのかわかりませんが、まだかゆ~いです。
アサさんも辛そうですね。私も窓はいつもあけっぱなしです。
目の洗浄は考えていなかったです。日本で売っているような便利なのはないですが、精製水で洗ってみます。どうぞお大事に!
ススムさん、ラッシーは飲める店は多くないですが、以前より増えていますよ。たぶん旅行者や駐在外国人の要望に応えて出てきたものだと思います。
  1. 2009/03/26(木) 22:21 |
  2. URL |
  3. mari #-
  4. [ 編集]

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