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アルマジロ&ヘビの形をした果物

Filed under   *果物

2011 10 06 Thu

the snake fruit/ sala
友達がサラの実を買ってきた。
セールをしていたので安かったという。
南部の果物なので以前はあまり出回っていなかったし、高級だったけど、
この頃はチェンマイでも普通に売られている。

アルマジロのような形をした不思議な果物。
英語ではスネークフルーツというらしい。
周りに毛がはえていてランブータンのようでもあるけど、
サラはもっとトゲトゲしている。
特にこれはセール品で採ってから日が経っているので毛が硬くなっていて
持っているだけでも痛い。
だから皮をむくのは至難の業。

sala ゴシゴシこする
そしたら友達がこの間テレビでいい方法を見たという。
布で包んで、さらにビニール袋に入れ、
外側からゴシゴシとこすればいいと。
そうするとイガイガが簡単に取れるそうだ。
ゴシゴシ
ゴシゴシ

sala
こんな感じにつるっと。
(写真ではあまり変化がわからないけど…)

sala
こうなれば痛くないのでむくのが簡単。
中にはこんな実が入っている。
見た目より水分があり、香りが強く甘酸っぱい。
食べた後鼻に抜ける感じがドリアンぽいと思う。
(ドリアンよりずっと食べやすいが)
ちょっと発酵系の味。
好き嫌いが分かれるかも。



  1. 2011/10/06(木) |
  2.   *果物
  3. | comment:3


コメント

このフルーツも見るたびに「どんな味だろう~」っと思いながらも挑戦できずにいました。中身はあんな感じになってるんですね~。おいしそ~っとは言いがたいですね(笑)

  1. 2011/10/07(金) 16:22 |
  2. URL |
  3. みどりん #-
  4. [ 編集]

今日タイフェスで、これ初めて見ました!!
食べた人に聞いたら、すっぱいって言って味は微妙なこと言ってたので、買わなかったんです。。。
でも、5個ぐらいで700円してました!!
まだあんまり日本では出回ってない果物だったから、
食べてみたかったけど、今度タイに行った時食べてみます!!
  1. 2011/10/08(土) 18:26 |
  2. URL |
  3. pupmiya #-
  4. [ 編集]

みどりんさん、ちょっと写真のものは傷んでいますね…。
それなりにおいしいので、今度はぜひトライしてください!

pupmiyaさん、こんなものまでタイフェスで売っているんですね。
すごい。
熟しているものは甘味もあるのでそんなに酸っぱくないですよ。
南部だとシロップ漬けのおやつやジュースもあるのでそちらも食べてみてくださいね。
  1. 2011/10/08(土) 20:29 |
  2. URL |
  3. mari #-
  4. [ 編集]

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