チェンマイ食いだおれタイ

ラムヤイといえば北部の名産。
田舎に行けば、ラムヤイの果樹園が広がっているし、街中のあちこちでも見ることができる。
私がチェンマイに来た頃は１キロ60Ｂ（約200円）ほどと高価だったけど、「ラムヤイは売れる！」といって大勢が植え始めたため、価格が暴落。
今では15Ｂ（約50円）という値段がつくこともある。

以前も書いたけど、私の友達の実家もその１つで、手間暇かけたわりに利益が上がらず、「やってられるか！」とラムヤイを全部伐採し、薪として売ってしまった。
30、50年後を考えて、今はその土地でチークを植えている。
実家のラムヤイはもう食べられなくなってしまったけど、ラムヤイを育てている家はまだまだ多く、この時期になると誰かしら持ってきてくれる。
この間、木を見たらだいぶ実が大きくなっていたので、そろそろ口に入る頃かな。

1. 2008/06/16(月) |
2. 食べ物（果物）
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バンコクにいた頃、ラムヤイはとても貴重な果物でしたが、チェンマイに来たら毎年ただで食べられてびっくりしました（笑）。最初の２、３年目は食べすぎて口内炎を起こしたことも。今は、BKKの実家とか帰るとラムヤイでもてなされてもあまりうれしくない（笑）。

1. 2008/06/16(月) 09:08 |
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3. ぽ #TY.N/4k.
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そうそう、私もよく言われた。
食べ過ぎたら口が痛くなるから、塩と一緒に食べなさいって。
今はラムヤイよりロンコンのほうが好きだな〜。

1. 2008/06/16(月) 11:16 |
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3. mari #-
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あれ食べたことあるのかなあ〜？
ラムヤイは単独で食べるのですか？甘いの？酸っぱいの？グミみたいな形ですね・・
まりさんのブログは住んでいる人ならではのブログですね！ホントうらやましいです。今度はいつ行けるのかなあ〜秋までおあずけです。

1. 2008/06/16(月) 11:28 |
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3. ナーン #4/ZU6LZ6
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ラムヤイの季節は、冷蔵庫に溜まったラムヤイをどう処理するかの季節ですね。

私は、食べ過ぎるとのどが痛くなるよと言われた記憶があります。

濃い甘さのラムヤイより、今が時期のリンチー（特にジャカパット）が、、、大好きです。

1. 2008/06/16(月) 14:23 |
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3. chang #JalddpaA
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ナーンさん、雨季に来られることがありましたらぜひ食べてみて下さいね。
さくらんぼサイズのラムヤイは、そのまま殻を剥いて食べます。
少しコリッとしていて、ジューシーで甘いです。
酸味はないので、たくさん食べると甘すぎるかも。
時期がずれたら、屋台でラムヤイジュースを飲んでみて下さいね（味は全然違いますが）。

changさん、私もジャカパット大好きです！　
最初あの大きさを見たときはびっくりしました。
なんかとっても幸せになる容姿と味ですよね。

1. 2008/06/17(火) 07:42 |
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3. mari #-
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